신뢰할 수 있는 업소와 사기 업소 구분 방법

최근 대구에서 새로운 업소를 방문하려고 하는데, 신뢰할 수 있는 곳과 사기 업소를 구분하는 기준이 궁금합니다. 리뷰가 많아도 광고성 글이 많으면 믿을 수 없다고 들었는데, 실제 이용자 경험을 어떻게 확인할 수 있을까요? 결제 안전성과 후기 진위 여부를 판단하는 좋은 팁이 있으면 공유 부탁드립니다. 안전하게 이용하고 싶은데 경험자 의견이 필요합니다.