Квашена капуста: калорійність, користь та рецепти

Квашена капуста — це корисний і низькокалорійний продукт, який ідеально підходить для підтримки здорового харчування. Вона містить усього 19-25 ккал на 100 г, що робить її чудовим вибором для тих, хто слідкує за фігурою. Окрім низької калорійності, квашена капуста багата на пробіотики, які покращують мікрофлору кишківника, та вітамін С, що зміцнює імунну систему.
Для приготування квашеної капусти вдома достатньо нашинкувати капусту, додати моркву, сіль і дати настоятися. Через кілька днів ферментації ви отримаєте готовий до вживання продукт.



Детальні покрокові рецепти та більше про користь квашеної капусти читайте тут https://www.sheukraine.online/2024/10/24/квашена-капуста-калорійність-покрок/